2017年1月23日月曜日

キムチ作り

 1月19日に食文化系列・生物資源系列で自分たちで栽培した白菜を使用し、キムチ作りを行いました。

 
 

 完成予定は一週間後です。

今回作ったキムチは自分達で食べるほか、安中市内中学校の給食の食材としても提供されます。